Fleur de Miraval Rosé

Fleur de Miraval Rosé

PRESENTATION
Le Champagne Fleur de Miraval est la 1ére maison de champagne exclusivement dédiée au champagne rosé. Alliance des savoir-faire de la Famille Perrin et de la Famille Péters, et de la vision artistique de Brad Pitt, c’est une véritable œuvre créative qui, chaque année, donne naissance à une édition exclusive, toujours issue de l’assemblage de Chardonnays âgés et de jeunes Pinots Noirs.

TERROIR
75% Chardonnay – Grand Cru Mesnil-sur-Oger – Côtes des Blancs & Réserve Perpétuelle
25% Pinot Noir – 1er cru des Vertus

VINIFICATION
Cette troisième édition limitée est un exemple parfait d’équilibre entre fraicheur et complexité. Sa singularité : la délicate expression minérale, saline et iodée du Chardonnay, soulignée par l’énergie vibrante du Pinot Noir, offrant une expression aromatique unique.
Grâce au savoir-faire de la Famille Perrin sur les rosés de Provence, l’assemblage se trouve sublimé par l’éclat d’une robe incomparable révélatrice d’une extraction élégante de la couleur par infusion. La densité, l’équilibre et la longueur d’ER3 signent la magie d’un champagne rosé hors-norme issu de grands terroirs et né de parti-pris d’élaboration uniques. Ce vin a été élevé sur lies dans l’obscurité des caves pendant trois ans.

NOTES DE DEGUSTATION
Robe : il possède un rose pâle extrêmement délicat.
Nez : une très belle palette aromatique complexe et délicate révélant des arômes de fleurs blanches, de groseille et de fraise des bois avant de dévoiler quelques touches plus fumées.
Bouche : Avec une bulle particulièrement fine et aérienne, la bouche est fraiche et vibrante, offrant de très beaux arômes de fruits blancs et d’agrumes puis des notes plus complexes de fruits confits, d’épices douces et d’amandes grillées. La finale est tout en longueur, soutenue par une belle minéralité crayeuse.

MOMENTS DE CONSOMMATION
Fleur de Miraval Rosé illumine somptueusement n’importe quel moment de l’apéritif avec ses délicates touches de fruits éclatants.