Green-Bio

Lanson Green Bio

Fondée en 1760, Lanson est l’une des plus anciennes Maisons de Champagne. S’appuyant sur un héritage familial et un savoir-faire unique, c’est le respect de la nature, l’attention portée aux autres et la créativité qui guident les femmes et les hommes de la Maison depuis plus de 260 ans. Animé d’un esprit ouvert et d’une quête incessante de progrès, Hervé Dantan, Chef de Caves de la Maison, enrichit nos savoir-faire et élabore avec soin des vins élégants caractérisés par la vitalité, le fruité et une fraîcheur inimitable.

Les créations Lanson se dévoilent en toute transparence. Elles sont le reflet de cette fraîcheur d’esprit et des liens fidèles que nous cultivons avec ceux qui nous sont chers. La Croix Lanson, apposée sur chaque flacon, en est le symbole inaltérable.

ASSEMBLAGE
Lanson Green Bio
36% Chardonnay, 46% Pinot Noir et 18% Pinot Meunier.
Issu exclusivement des raisins provenant du Domaine de la Malmaison, le vignoble pilote de 16 hectares situé au coeur de la Vallée de la Marne, Le Green Bio-Organic est vinifié selon des techniques traditionnelles et peu interventionnistes. L’absence de fermentation malolactique, associée à un dosage faible, permet de sublimer l’éclat et la pureté originelle du fruit.

NOTES DE DEGUSTATION
A l’Oeil : Couleur or aux reflets ambrés.
Au Nez : Un bouquet franc et concentré évoquant des notes de cassis, de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche ainsi qu’une pointe d’agrumes. Ces arômes s’ouvrent progressivement vers des notes minérales, fumées et d’épices orientales.
En Bouche : Bouche offrant une grande vitalité avec des saveurs de fruits mûrs comme la poire ou la mirabelle, une pointe de fruits exotiques et des notes d’épices. La finale est longue, éthérée avec une profonde minéralité.