Cuvée Elexium

Trouillard Cuvée Elexium

Cette cuvée est l’expression de notre passion et le reflet authentique de notre terroir, elle allie la puissance du Pinot Noir, la souplesse du Pinot Meunier et l’élégance du Chardonnay pour donner à l’Elexium tout son éclat et sa légèreté.

Son vieillissement lui apporte de belles notes d’agrumes, de fruits blancs et une robe légèrement dorée.

NOTES DE DEGUSTATION
Robe : Or pâle légèrement vert, belle mousse intense et persistante.
Nez : Notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches.
Bouche : Raffinée, légère, fraiche, soyeuse, élégante avec une bonne persistance. Caractère aérien presque féminin.

ASSEMBLAGE Trouillard Cuvée Elexium 
Dosage : 7/8 g
Assemblage: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir , 20% Pinot Meunier

ACCORDS METS VINS
La Cuvée Elexium peut être servie de l’apéritif au dessert. Nous recommandons en particulier de la déguster avec du saumon fumé, de la volaille, des fruits blancs ou du sorbet.