Nectar Impérial Rosé

PRESENTATION
Moet et Chandon Nectar Impérial Rosé est une délicieuse expression du style de Moët & Chandon. Un style qui se caractérise par un fruité éclatant, un palais savoureux et une maturité élégante. Fidèle à son esprit innovant, Moët & Chandon lance N.I.R. (Nectar Impérial Rosé Dry), un champagne rosé de luxe, taillé sur mesure pour une dégustation nocturne. Intense et fruité, son intensité aromatique et sa douceur raviront les amateurs de cocktails ou de rosé. Mais avant tout, son dosage de style sec en fera un champagne polyvalent qui peut être apprécié seul ou avec des glaçons, permettant ainsi aux consommateurs de le déguster selon leurs propres convenances.

ASSEMBLAGE
Son assemblage reflète la diversité et la complémentarité des trois cépages qui le composent : l’intensité du pinot noir : 45 à 55 % (10% vin rouge) ; le charnu du meunier : 35 à 45 % (10% vin rouge) et la fraîcheur du chardonnay : 5 à 10 %.
Dosage : 30g/litre
Maturation dans les caves : 18 mois
Vieillissement après dégorgement : 3 mois minimum

DÉGUSTATION
A l’Oeil : une couleur corail profonde avec de précieux et ardents reflets renforcés par la lumière. Un fruité intense: fraises sauvages, groseille, pêches jaunes et confiture de fraise.
Au Nez : un nez fruité
En Bouche : un palais harmonieux combinant richesse et fraîcheur: l’intensité aromatique des fruits rouges, la sensualité de la muscade et du caramel, la fraîcheur de la groseille.