Luxe Regular By Hidji

LE LUXE A LA FRANCAISE
Luc Belaire Luxe By Hidji est un authentique « Blanc de Blancs » demi-sec. Il est composé à 100% de Chardonnay, reconnu pour son caractère riche et délicat. Il s’agit d’une édition limitée.
Élaboré par la 5ème et 6ème génération de vignerons au sein de notre Maison fondée en 1898 dont les traditions œnologiques se retrouvent dans chaque flacon.
Produit au cœur de la Bourgogne – Région historique du vin, mondialement connu pour la qualité et la finesse de son Chardonnay.
La singularité de Belaire Luxe By Hidji provient de sa liqueur de dosage, à base de Chardonnay, récolté sur le très célèbre vignoble de Chablis et vieillie 6 mois en fût de chêne.
En bouche, l’expérience gustative souligne l’équilibre parfait entre douceur et vivacité, mettant en exergue son pouvoir rafraichissant, fin et fruité. Le tout agrémenté d’une effervescence persistante.

LE VIN
Cépage : 100% Chardonnay
Taux d’alcool : 12,5%
Sucre résiduel : 40 g/L
Acidité : 4,1g/l
Température de service : 6°

NOTES DE DEGUSTATION
Rafraichissant, riche en arôme de pamplemousse, de pêche, d’abricot, de chèvre-feuille et quelques notes de brioche.

UN FLACON LUXUEUX
Notre flacon est intégralement recouvert d’une laque « blanc neige », orné de notre blason sérigraphié or ainsi qu’un col et un muselet traité à la feuille d’or. Tout le contraire de la plupart des marques qui recouvrent leurs bouteilles avec un « sleeve » plastique et une étiquette papier. La qualité du flacon de notre Belaire Luxe est clairement un cran au-dessus. L’édition By Hidji en est l’exemple même !

ACCORDS METS VINS
Idéal à l’apéritif ou le digestif, avant ou après le repas, Belaire Luxe se déguste aussi sur glace avec des fruits frais afin de sublimer ses notes gustatives fruités et croustillantes.
Luc Belaire Luxe By Hidji se mariera parfaitement avec tous types de desserts, fromages, plats à base de poissons et viandes grillées.