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Dom Pérignon

- Rosé Vintage 2004 (en coffret) -

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Dom Pérignon Rosé Vintage 2004 est la qualité suprême du champagne rosé !


315,00 € TTC

Disponibilité : En Stock

9 pièces disponibles

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A l'Oeil : magnifique robe !

 

Au Nez : Ce millésime de Dom Pérignon Rosé développe au nez un malt qui se mêle rapidement aux fruits bien mûrs: brugnon et fraise des bois. Le tout est complété par des accents tourbés et fumés.

 

En Bouche : le paradoxe signe le millésime où concentration et mouvement rivalisent, dans une affirmation d'audace et d'autorité. Le goût de ce champagne rosé progresse avec force, tendu, éclatant, tranchant. La finale est ferme, soulignée d'une épice légèrement vanillée.

  • Type : Rosé
  • Format : 750 ml (bouteille)
  • Couleur : Rose

La tradition attribue la création du champagne à Dom Pérignon, un moine et maître cellerier de l'abbaye de Hautvillers. Pendant 47 ans, Dom Pérignon perfectionna le procédé de fabrication du Champagne. Dom Pérignon chercha d'abord à contrôler la pétillance des vins locaux, qu'il voyait comme un défaut et qui résultait d'une deuxième fermentation. Mais les folles bulles émanant de son vin devinrent une véritable attraction... Le Champagne remporta ses premiers succès grâce notamment à Louis XIV et à la cour de Versailles. Champagne de luxe !!

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