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- Rosé -
Le champagne Chanoine Rosé est à déguster aussi bien à l'apéritif que tout au long d'un repas !
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A l'Oeil : ce magnifique flacon est paré d'une robe rubis pâle.
Au Nez : le champagne Chanoine Rosé est subtil et fin. Il révèle des arômes de fraise des bois et autres fruits rouges frais.
En Bouche : confirme l'élégance et la fraîcheur malgré une finale longue et persistante. Quelques notes florales lui confèrent une belle complexité.
Assemblage : 35% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 55% Chardonnay
La famille Chanoine est l'une des plus vieilles familles d'Épernay. Dès 1730, sous le règne du roi Louis XV, Jacques-Louis et Jean-Baptiste Chanoine y établissent une maison de commerce de vins de Champagne sous la raison sociale Chanoine Frères.
C'est également en 1730 que Messieurs Chanoine Frères obtiennent de la ville d'Épernay l'autorisation d'y creuser la première cave à Champagne. Les deux frères Chanoine sillonnent l'Europe et développent ainsi une solide clientèle. En hommage à la Russie des Tsars, principal marché étranger du champagne au xixe siècle, Chanoine Frères a créé la Cuvée Tsarine.
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