Armand de Brignac

Le Champagne Armand de Brignac Rosé incarne l'un des exemples les plus raffinés du célèbre champagne rosé, et est conditionné dans une bouteille couleur or-rose étincelante avec un habillage assortis.

A l'Oeil : Sa magnifique robe est obtenue au moment de l'assemblage, le processus au cours duquel le vin blanc pétillant est assemblé avec un vin tranquille à base de pinot noir. Le pinot noir est issu de vieilles vignes matures destinées uniquement à l'élaboration du champagne rosé.

Au Nez : Cette cuvée rosée se compose d'un riche bouquet de fruits rouges avec un fond délicat légèrement fumé et grillé.

En Bouche : Il s'agit d'un champagne frais qui a du corps,des arômes de fraise et de cassis et une persistance en bouche complexe. Armand de Brignac Rosé est produit dans des quantités extrêmement limitées.

La famille Cattier, productrice du Champagne Armand de Brignac, est dotée d'un passé chargé d'histoire en tant que maison de champagne de premier ordre. C'est autour de Chigny-les-Roses que se trouve le vignoble appartenant à la famille depuis 1763. De nos jours, la maison demeure familiale, et ne compte qu’une trentaine de personne. Le patriarche, Jean-Jacques Cattier, supervise la production de vin du domaine. Avec des rendements annuels limités, M. Cattier et son équipe s'assurent que les traditions artisanales de la famille en matière de production de vin sont bien respectées pour chaque bouteille produite.Les caves de la famille Cattier sont parmi les plus anciennes et les plus profondes de Champagne. Trois styles architecturaux sont représentés : le style Gothique, Renaissance et Roman ; l'Armand de Brignac est vieilli dans une cave spécifique dans la partie la plus profonde des caves, à 30 mètres de profondeur.

D’après le guide Robert Parker le Champagne Cattier est : « excellent - parmi les meilleurs producteurs de champagne ». Chaque cuvée