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Ayala

- Rosé Majeur -

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Le Rosé Majeur d'Ayala est un champagne très agréable qui convient parfaitement à un apéritif avec des amuse bouches chauds, mais nous ravira également avec un saumon pour équilibrer le gras, un agneau rosé ou même sur un dessert aux fruits rouges.


36,40 € TTC

Disponibilité : En Stock

120 pièces disponibles

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Le Champagne rosé est un vin difficile à réaliser. Le partager est toujours un moment magique.
C'est le vin de l'amour, de la tendresse, du bonheur. Le Rosé Majeur résulte d'un assemblage original : le Chardonnay y est à l'honneur (plus de 50%). Cette proportion inhabituelle de raisins blancs confère à ce rosé une grande délicatesse. Le Rosé Majeur vous charmera par sa finesse et sa grande élégance.

 

A l'Oeil : une robe cerise très légèrement cuivrée, embellie d'un joli cordon de bulles fines et persistantes…


Au Nez : le bouquet est fait de senteurs de fruits rouges (fraises, framboises, un peu de cassis), le tout rehaussé magnifiquement par la fraîcheur et la finesse obtenues grâce à une importante proportion de Chardonnay.


En Bouche : elle est vineuse et charnue, allie tout à la fois la relative fermeté du tanin à la légèreté du Chardonnay dans une finale ample et généreuse.

 

Le Rosé Majeur d’AYALA convient parfaitement à un apéritif avec des amusebouches chauds, mais nous ravira également avec un saumon pour équilibrer le gras, un agneau rosé ou même sur un dessert aux fruits rouges.

  • Type : Rosé
  • Format : 750 ml (bouteille)
  • Couleur : Rose

La maison Ayala posséede 80 hectares de vignes situés sur les meilleurs terres d'Ay et de la Vallée de la Marne. Cette grande et belle surface est un précieux avantage pour la maison Ayala, puisqu'elle lui permet de couvrir la totalité de ses besoins en raisins et de maîtriser sa production entiérement.Depuis 1860, la maison Ayala, située au coeur du vignoble d'Aÿ tant vanté par Henri IV et François Ier, élabore des champagnes de grande qualité. 

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